Salade hivernale #1
Ingrédients :
Deux endives coupées en rondelles
Une poignée de raisins secs
Une banane coupée en rondelles
Quelques cerneaux de noix
Une vinaigrette (environ 1/4 huile d’olive, 1/4 moutarde, 1/4 jus de citron (ou vinaigre), une pincée de sel et une de poivre)
Mode d’emploi :
On mélange le tout !
Facultatif : des cubes de betteraves rouges (cuites)